微量元素檢測儀品牌山東國康提示現(xiàn)今少年兒童面臨著巨大的學(xué)業(yè)壓力，為了能讓大家在學(xué)習(xí)上取得優(yōu)異成績并保持身心健康，父母們費(fèi)盡心機(jī)。除了提供三餐外，他還會(huì)對孩子填補(bǔ)各種各樣營養(yǎng)保健品。但是，有時(shí)候這些努力并沒有取得效果。事實(shí)上，最好是做法就是讓孩子能夠享有合理的飲食，尤其是多吃些富含鋅的食物。

微量元素檢測儀品牌山東國康提示微量元素鐵對身體健康尤為重要，它和成長發(fā)育、人體免疫系統(tǒng)和維生素等層面息息相關(guān)。除此之外，鋅還被稱作“生命”和“智商之根”，所以對于兒童來說，攝入足夠的鋅是很重要的。以下屬于四種富含鋅的食物強(qiáng)烈推薦，常給小孩服用能夠促進(jìn)智力發(fā)育和提高學(xué)習(xí)效率。

一、牛羊肉

牛羊肉不但帶有高量鋅，而且屬于尖肉，擁有豐富的動(dòng)能及全面的營養(yǎng)，特別適合已經(jīng)生長發(fā)育的孩子服用。

微量元素檢測儀品牌山東國康提示強(qiáng)烈推薦作法：【彩椒炒牛羊肉】

1、應(yīng)用口感極佳的牛里脊肉，切割成細(xì)長條形。鮮牛肉不需要清洗或碰水，以保留其原先的美味味兒。

2、將牛羊肉加入鹽、雞精粉、白胡椒粉、耗油和生抽醬油，與此同時(shí)倒進(jìn)提前準(zhǔn)備好的蔥姜料酒水，以一個(gè)方向均勻攪拌，使牛肉絲消化吸收調(diào)料汁和蔥姜水，提高其軟嫩感。然后加入一個(gè)蛋清再次拌和，再倒入一小撮木薯淀粉以鎖住水分。最終用食油保存一下，擺放一旁腌漬10min。

3、微量元素檢測儀品牌山東國康提示為了能讓退漿的牛肉絲維持軟嫩口味，汽車機(jī)油是關(guān)鍵因素。在鍋里加溫寬油，當(dāng)溫度升到4分熟時(shí)，將肉片倒進(jìn)并立即攪勻，使之均勻受熱。在20秒時(shí)間內(nèi)，肉片會(huì)定形泛白，這時(shí)就可以出鍋。

4、提前準(zhǔn)備黃椒、尖椒和辣椒，將其全部切成細(xì)絲，以增強(qiáng)色彩和營養(yǎng)成分。運(yùn)用滾油將辣椒絲略微炸一下，這樣可以讓色彩和更好吃。

5、在鍋里留底油，放進(jìn)姜蒜片進(jìn)行爆香，添加耗油和生抽醬油開展調(diào)料，略微加入一些冷水使之融解，再將牛肉和甜椒絲一起放入鍋中，用較大火力點(diǎn)煸炒30秒左右，使肉香味和椒香氣充足融合在一起。然后加入適量雞精粉和食用鹽作出調(diào)整味兒，再次炒勻，最終加少許芡粉使調(diào)料汁能夠很好地裹在牛肉絲上，就可以出鍋了。

二、海帶絲

1、微量元素檢測儀品牌山東國康提示提前準(zhǔn)備一小塊里脊，首先用刀頭把它切成片，然后切割成肉片。取二張豆油皮，割開后疊起來在一起，切割成豆腐絲。將一把海帶絲切成段，并放入水里面清理干凈。將小蔥劃開，切割成蔥段預(yù)留。除此之外，還需要準(zhǔn)備一個(gè)小盤子，打進(jìn)兩個(gè)雞蛋，加入鹽并拌勻。食用鹽有利于使蛋黃和蛋清能夠更好地融合在一起。

2、在鍋里燒開水，放進(jìn)豆油皮，并加入適量食用鹽以增強(qiáng)底味。食用鹽還能提高豆腐皮的筋性。煮約1分鐘，清除豆味，再將豆油皮倒出來，用水沖洗幾回并瀝干水分預(yù)留。

3、在鍋里加熱油，充足滑鍋后倒出來滾油，保存少量油。將肉片放進(jìn)鍋里爆鍋一會(huì)兒，直到肉絲炒至乳白色且香味四溢。接著倒進(jìn)海帶，添加生抽10克，用中火繼續(xù)翻炒。

4、等候海帶炒熟且香甜可口后，順著鍋沿加入適量的冷水。再倒入已瀝干水分備用豆油皮，添加食用鹽3克、白胡椒粉2克和味精2克，輕輕地拌和使調(diào)味品勻稱融解。

5、微量元素檢測儀品牌山東國康提示待料汁煮沸后，邊攪拌邊慢慢倒進(jìn)芡粉，那樣可防止黏鍋和包塊的建立。根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié)湯汁的濃稠度，然后緩慢將雞蛋液放入鍋中，使之產(chǎn)生雞蛋湯。當(dāng)雞蛋湯徹底浮上來后，就可以關(guān)掉明火。最終，澆上芝麻香油，并撒上蔥花，就可以完成制做。

三、魚類

微量元素檢測儀品牌山東國康提示“三月風(fēng)輕輕吹，河中草魚肥”。草魚具備健脾化濕、與立健脾開胃的作用，特別適合春天服用。除此之外，草魚還具備清補(bǔ)的功效，不會(huì)造成容易上火。中醫(yī)講，即便在生病期間，也可以食用一些草魚。

微量元素檢測儀品牌山東國康提示強(qiáng)烈推薦作法：【干燒鯽魚】

1、提前準(zhǔn)備一條清理干凈的草魚，每過2厘米處劃一個(gè)十字花刀，切至魚骨頭但是不透過，從而更好地烹制和進(jìn)味。與此同時(shí)備好一段切割成圈狀的蔥根，幾顆拍扁大蒜和一塊切成片的姜片，把它們?nèi)糠旁谝粋€(gè)容器里預(yù)留。此外，還需要抓入2克辣椒預(yù)留。

2、提前準(zhǔn)備30克里脊，先把其切成片，然后切成塊。提前準(zhǔn)備5個(gè)小米辣，切割成辣椒圈。同理，提前準(zhǔn)備3個(gè)青線椒也切割成圈，以增強(qiáng)色彩搭配的美觀度。此外，還需要提前準(zhǔn)備2個(gè)平菇，切成塊預(yù)留。

3、微量元素檢測儀品牌山東國康提示在鍋里加熱油，當(dāng)溫度升到5分熟時(shí)，用魚身掂起草魚放進(jìn)鍋中，應(yīng)用中火炸牽制三分鐘，直到魚類金黃酥脆就可以出鍋了并控油補(bǔ)水。在炸鯽魚的過程當(dāng)中，要保持小火慢炸，防止?jié)L動(dòng)魚以免造成定形。

4、在鍋里留有油，放進(jìn)蔥蒜和辣椒一起翻炒，炒香后，倒進(jìn)小肉、平菇粒和青紅辣椒圈繼續(xù)翻炒。添加5克郫縣豆瓣醬，炒出紅油后，再倒入2克耗油和生抽醬油以提鮮香。炒勻后，淋上3克料酒去腥，加入適量清水。

5、微量元素檢測儀品牌山東國康提示從鍋沿倒進(jìn)3克米醋，米醋能夠變軟魚骨頭。從現(xiàn)在起調(diào)料：加盟2克雞精粉、2克白胡椒粉、5克白糖和2克老抽王。加入適量老抽王以提背景色，再放入炸好的草魚，不斷地往草魚的身上澆料汁以進(jìn)味。蓋上蓋子，中小火燉煮五分鐘。一道鮮美美味可口的干燒鯽魚就完成了。

四、花生仁

花生仁被稱作“長壽果”，具備滋潤滋補(bǔ)的作用，含有大量的不飽和脂肪、鋅等營養(yǎng)成分。

微量元素檢測儀品牌山東國康提示強(qiáng)烈推薦作法：【菠菜拌花生仁】

1、取一把西蘭花，洗干凈后瀝干水。提前準(zhǔn)備適量花生仁放進(jìn)容器里，同時(shí)把蒜頭拍扁切割成碎屑預(yù)留。

2、在鍋里燒開水，加入一勺食鹽和一勺食用油。水燒開后，倒進(jìn)菠菜焯水40秒以去除鹽酸，隨后撈起來并且用涼水清洗至冷透。

3、在鍋里熱鍋熱油，將冷油倒進(jìn)花生仁中。應(yīng)用小火慢慢烹制，直至花生米的表皮略微發(fā)紅并聽見噼里啪啦的碎裂聲，大概響7到8次即可撈起來控油補(bǔ)水并制冷。

4、微量元素檢測儀品牌山東國康提示蒜泥放進(jìn)容器里，將擠干的西蘭花切成段放進(jìn)。加入適量食用鹽、生抽醬油、米醋、香油和麻椒油，拌勻。最終倒進(jìn)花生仁，顛盆拌勻即可享受人間美味。