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【微量元素分析儀】補微量元素鐵時要注意

  • 發(fā)表時間:2014-11-18
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     鐵是人必須的元素,鐵元素有增加抵抗力、預(yù)防和治療缺鐵性貧血等功效,是不可缺少的一種微量元素。人體缺鐵很容易引起缺鐵性貧血,尤其是女性和嬰幼兒,為預(yù)防缺鐵性貧血要提前補鐵。補鐵是通過食物或?qū)S脿I養(yǎng)劑為人體額外補充必須的、適量的無機鐵或有機鐵化合物,從而補充鐵元素以達到強身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過程。在補鐵的過程中也有很多注意事項,下面國康實業(yè)微量元素分析儀廠家給大家說一下。

     補鐵劑不可與豆?jié){同服。如果豆?jié){與補鐵劑同服,會在腸道中迅速發(fā)生反應(yīng),形成一種特殊的螯合物而無法被人體吸收,使吃進去的鐵劑沒真正補上。大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬元素的吸收,因此補鐵期間也要少喝豆?jié){。在服用鐵劑或者吃含鐵的紅肉、動物肝臟、鴨血、豬血等食物時,如果需要喝豆?jié){,最好相隔至少兩小時。

     加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣,食譜要廣,適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜),動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

     口服鐵劑期間,不要喝濃茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀,而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收,應(yīng)避免同時服用,或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少,不能大量飲用,否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。

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