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【國(guó)康實(shí)業(yè)】嬰兒補(bǔ)鐵要講究,避免誤區(qū)

  • 發(fā)表時(shí)間:2014-12-12
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      隨著冬季的來(lái)臨,微量元素檢測(cè)儀廠家認(rèn)為,準(zhǔn)媽媽們也在努力的為寶寶增進(jìn)營(yíng)養(yǎng),以便抵御嚴(yán)寒,嬰幼兒如果在胎兒期沒(méi)有從母體獲得并儲(chǔ)備足夠的鐵元素,且輔食添加中沒(méi)有補(bǔ)充足量的鐵元素,很容易發(fā)生鐵缺乏和缺鐵性貧血。但是補(bǔ)鐵并不是一件簡(jiǎn)單的事。補(bǔ)鐵對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)和發(fā)育起著很大的促進(jìn)作用,不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)進(jìn)入一些營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),最后事倍功半,那么嬰兒補(bǔ)鐵誤區(qū)有哪些呢?下面國(guó)康實(shí)業(yè)微量元素分析儀廠家給大家介紹一下家長(zhǎng)在給孩子補(bǔ)鐵時(shí)常走進(jìn)的誤區(qū)。

      認(rèn)為蛋黃是補(bǔ)鐵的最佳輔食:雞蛋黃中的鐵含量約為7mg/100g,鐵的吸收率較低,所以不能作為補(bǔ)鐵的首選輔食。然而蛋黃富含各種營(yíng)養(yǎng)素,且原料易得,對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō),仍不失為一種物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)輔食。不過(guò)要特別說(shuō)明一點(diǎn),蛋黃易引起過(guò)敏。如發(fā)現(xiàn)蛋黃過(guò)敏,可延后至8月齡甚至1歲后試加。

      認(rèn)為牛奶導(dǎo)致鐵缺乏:與其說(shuō)是喝牛奶導(dǎo)致鐵缺乏,不如說(shuō)是不均衡的膳食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致鐵缺乏。出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題時(shí),不要單純問(wèn)責(zé)于某種食物,而要從膳食結(jié)構(gòu)找原因。牛奶中鈣含量豐富,鐵量含量確實(shí)很少(配方奶粉會(huì)在牛奶的基礎(chǔ)上對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整)。如果在喝牛奶的同時(shí),攝入其他含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、禽畜肉類等,那么喝牛奶是不會(huì)導(dǎo)致鐵缺乏的。

      認(rèn)為水果維生素C不利于補(bǔ)鐵:其實(shí)果蔬里含有豐富的有機(jī)酸,有機(jī)酸會(huì)與鐵結(jié)合,更加有助于鐵質(zhì)的吸收。

      中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,嬰兒每日鐵的供給量為10mg,所以家長(zhǎng)們?yōu)閶雰貉a(bǔ)鐵時(shí)要懂得把握量,不可盲目補(bǔ)鐵,以免補(bǔ)鐵過(guò)量危害嬰幼兒身體健康。


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