與寶寶免疫力有關(guān)的微量元素
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銅參與多種酶的組成,活化及生物轉(zhuǎn)化,是免疫系統(tǒng)必不可缺少的微量元素;銅與易感性外周血中性粒細(xì)胞增減,白細(xì)胞的吞噬作用及網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的功能密切相關(guān),能強(qiáng)化機(jī)體的免疫力;銅可加強(qiáng)皮膚粘膜防御功能,缺銅可使機(jī)體的免疫力下降;
鐵是血紅蛋白、細(xì)胞色素酶及氧化酶體系的重要組成成分,參與機(jī)體免疫功能的調(diào)節(jié),缺鐵直接影響淋巴細(xì)胞合成,抑制抗體產(chǎn)生,干擾溶菌酶的活性,使白細(xì)胞殺菌功能減弱,降低對(duì)感染的應(yīng)答效能;
鋅可維持胸腺和外周淋巴細(xì)胞正常功能,缺鋅會(huì)導(dǎo)致胸腺及外周淋巴結(jié)萎縮,使淋巴細(xì)胞,淋巴細(xì)胞功能減弱,免疫細(xì)胞發(fā)育受到障礙,從而降低人體免疫功能和白細(xì)胞殺菌作用;鋅參與核酸,蛋白質(zhì)和能量的代謝及氧化還原過(guò)程,有利于免疫細(xì)胞的分裂,繁殖,保持體內(nèi)均衡,適量的鋅,可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;
硒可促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞活性明顯增強(qiáng),是免疫功能的增強(qiáng)劑;硒刺激免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,提高免疫球蛋白等的抗體能力,如果機(jī)體硒含量減少,免疫應(yīng)答則會(huì)下降;
鈣在免疫細(xì)胞內(nèi)信息傳遞,調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性和參與細(xì)胞分裂,增殖,代謝等方面起重要作用;免疫球蛋白生成,細(xì)胞因子釋放,中性粒細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的游動(dòng),吞噬,消化,都離不開(kāi)鈣離子的釋放作用;缺鈣會(huì)引起免疫器官發(fā)生萎縮,會(huì)使免疫功能降低,機(jī)體易感染性增大而致病。
生活中的這些食物,可以提高寶寶免疫力: 水、 黃、綠色蔬菜、菇類(lèi)、糙米、薏仁、蕃茄、優(yōu)酪乳等。
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